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COZINHA AÇORIANA

Cultura Gastronómica dos Açores


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Gastronomia

Week Food Lab com chefs de renome

Posted on8 de Outubro, 2025
Parcerias

Queijo de São Jorge e vinho Czar na mesma mesa

Posted on10 de Setembro, 202510 de Setembro, 2025
Gastronomia

Confrarias da Terceira entronizam confrades

Posted on9 de Setembro, 2025
Gastronomia

Livro “Receitas com Amor” lançado em Angra do Heroísmo

Posted on30 de Agosto, 202530 de Agosto, 2025

“Receitas como Amor” reúne um conjunto de 40 receitas selecionadas pelos utentes dos 21 centros de convívio do concelho de Angra do Heroísmo. Com edição …

Parcerias

ExpoCarne Açores decorre em setembro

Posted on8 de Agosto, 2025

A ExpoCarne Açores 2025, feira regional dedicada à carne de bovino, decorre entre 26 e 28 de setembro, no Parque Multissectorial da Ilha Terceira, na …

Gastronomia

Gastronomia em conferência na Praia da Vitória

Posted on5 de Agosto, 2025

A AMPV – Associação de Municípios Portugueses do Vinho promove amanhã, 6 de agosto, a conferência “25 Anos de Gastronomia como Bem Imaterial do Património …

Vídeos

QUEIJO DE SÃO JORGE – História de uma lenda

Posted on30 de Julho, 202530 de Julho, 2025

A origem do Queijo de São Jorge remonta aos primórdios do povoamento no século XV. Ao longo de cinco séculos, a sua confeção foi passando …

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Apresentação do COZINHA AÇORIANA

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