Dos primeiros navegadores que pisaram as terras açorianas, no século XV, até à mesa de hoje fazemos uma rápida viagem de quase seis séculos pela …
Categoria: Vídeos
Neste programa vamos abordar a realidade da Marca Açores. Assumida desde 2015 como um dos pilares impulsionadores da promoção interna e externa da Região, a …
A origem do Queijo de São Jorge remonta aos primórdios do povoamento no século XV. Ao longo de cinco séculos, a sua confeção foi passando …
Neste programa vamos apresentar a receita da Alcatra, um dos mais emblemáticos pratos da gastronomia açoriana a que se junta a massa sovada e o …