Bolo de Natal

O aroma das especiarias e os sabores da fruta cristalizada cruzam-se no tradicional bolo de Natal dos Açores, uma receita secular que apresenta pequenas variantes nas diferentes ilhas, mas que se caracteriza por uma textura deliciosa com direito a lugar de destaque na mesa de Natal. Ingredientes 500 gr. de farinha 500 gr. de açúcar …

Showcooking de receitas de Natal

A Food Blogger Patrícia Cheio – https://foodwithameaning.com e o concorrente do Master Chef Júnior Portugal Francisco Pacheco – https://pt-pt.facebook.com/minicheffrancisco participaram hoje, no Supermercado Guarita da Terra do Pão, no Showcooking “Tudo para a sua mesa de Natal”. Durante o showcooking foram apresentadas ou confecionadas as seguintes receitas: Coroa Natalícia de queijos com pepperoni, azeitonas e …

Codornizes no forno

Codornizes no forno A Codorniz dos Açores (Coturnix coturnix conturbans) é uma pequena galinácea que existe em quase todas ilhas, sendo mais abundante na Terceira e Graciosa. É confecionada de diversas formas entre as quais recheadas no forno, conforme a presente receita tradicional. Ingredientes 4 Codornizes Manteiga q.b. 1 Limão Sal q.b. Pão q.b. Para …