A 8.ª edição do Taste Azores decorre entre 28 de outubro e 1 de novembro, na Praça Central do Centro Colombo, em Lisboa, e reúne 23 empresas e projetos regionais. A iniciativa é promovida pelo Governo dos Açores e destina-se a reforçar a visibilidade, a valorização e a presença dos produtos açorianos junto dos consumidores do mercado nacional, integrando a estratégia de promoção externa da produção regional e de afirmação da Marca Açores.
Ao longo dos cinco dias, a Praça Central acolherá uma mostra de produtos agroalimentares, gastronómicos e artesanais representativos da diversidade produtiva do arquipélago. Os visitantes terão a oportunidade de contactar, diretamente, com empresas e produtores açorianos e de conhecer a riqueza dos sabores, saberes e tradições da Região.
A edição de 2026 abrange diferentes áreas de atividade, desde os lacticínios, produtos agrícolas e transformados até ao artesanato e à promoção turística, evidenciando a capacidade produtiva, a inovação e o empreendedorismo existentes nos Açores.
O programa contempla ainda animação cultural, com destaque para a atuação da TUCA – Tuna Universitária Corsários dos Açores, marcada para 31 de outubro, o que proporciona uma experiência mais completa aos visitantes e promove a cultura açoriana junto do público da capital portuguesa.
Para as empresas participantes, o Taste Azores constitui uma importante plataforma de promoção económica e comercial, ao reforçar a notoriedade dos seus produtos junto de milhares de consumidores, ampliar a presença da produção açoriana no mercado nacional e criar novas oportunidades de negócio.
QUALIDADE DOS PRODUTOS
“Os produtos açorianos distinguem-se pela sua qualidade, autenticidade e ligação ao território, refletindo as características únicas das nossas ilhas, os recursos naturais e o saber-fazer dos nossos produtores. Esta identidade constitui um fator diferenciador que permite afirmar os Açores nos mercados nacionais e internacionais, levando cada vez mais longe produtos de excelência e com potencial para conquistar consumidores em diferentes geografias”, afirma António Ventura, Secretário Regional da Agricultura e Alimentação.
O governante sublinha ainda que “o Taste Azores assume, neste contexto, um papel importante na promoção da produção regional, na valorização das empresas açorianas e na projeção mundial da qualidade e singularidade do que é produzido na Região”.
A realização do evento integra o compromisso do Governo dos Açores com a valorização dos produtos regionais e o reforço da competitividade das empresas açorianas, criando condições para aumentar o reconhecimento da qualidade da produção regional e aprofundar a sua presença nos mercados externos.
Através de iniciativas desta natureza, o executivo açoriano continua a promover a excelência dos produtos do arquipélago, apoiando os produtores e contribuindo para o crescimento sustentável dos setores agroalimentar e artesanal, pilares fundamentais da economia regional