O coelho bravo é muito apreciado em diversas ilhas dos Açores como petisco. No caso particular da ilha Terceira há muito tempo que ganhou um …
Autor: Cozinha Açoriana
A parceria estabelecida entre a Vice-Presidência do Governo, através da SDEA – Sociedade para o Desenvolvimento Empresarial dos Açores, e o El Corte Inglés Portugal …
No sexto episódio da primeira temporada de Sabores da terra e do mar apresentamos a receita de Peixe assado. Todas as segundas-feiras vamos apresentar uma …
A craca é um crustáceo que vive em corais presa às rochas do fundo do mar. Os seus bicos são preenchidos com carne branca ou …