A Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo entregou hoje os prémios relativos à 7ª Edição das Semanas de Snacks da Ilha Terceira, evento promovido …
Autor: Cozinha Açoriana
A Food Blogger Patrícia Cheio – https://foodwithameaning.com e o concorrente do Master Chef Júnior Portugal Francisco Pacheco – https://pt-pt.facebook.com/minicheffrancisco participaram hoje, no Supermercado Guarita da …
Arroz e bacalhau não são dos ingredientes mais tradicionais da cozinha açoriana de outros tempos. No entanto, em algumas ilhas as receitas de arroz de …
Abundante nos mares dos Açores o chicharro é considerado em muitas comunidades como o “peixe dos pobres”, uma vez que o seu preço de aquisição …