Mercado dos Açores é um evento que decorre nas ilhas de São Miguel e Santa Maria desde novembro até fevereiro próximo ano. Trata-se de uma …
Autor: Cozinha Açoriana
Codornizes no forno A Codorniz dos Açores (Coturnix coturnix conturbans) é uma pequena galinácea que existe em quase todas ilhas, sendo mais abundante na Terceira …
O Vice-Presidente do Governo Regional, Sérgio Ávila, disse ontem, quarta-feira, em Lisboa, que o Teste Azores é um “sucesso”. Sérgio Ávila, que visitou o Teste …
Abundante nos mares dos Açores o chicharro é considerado em muitas comunidades como o “peixe dos pobres”, uma vez que o seu preço de aquisição …