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COZINHA AÇORIANA

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Autor: Cozinha Açoriana

Destaques

Abordagem digital da cultura gastronómica dos Açores

Posted on1 de Abril, 20231 de Abril, 2023

Hélio Vieira  Gostaria de começar por agradecer o honroso convite que o Município da Horta, o Museu da Horta e restantes organizadores me dirigiram para …

Gastronomia

Encontro sobre Alimentação na Horta

Posted on22 de Março, 2023

O Saborea: O Faial à Volta de Mesa – 2º Encontro da História da Alimentação dos Açores, decorre de 27 de março a 1 de …

Gastronomia

Açorianos campeões nacionais de Cozinha e Pastelaria

Posted on13 de Março, 202313 de Março, 2023

Os alunos da Escola Profissional da Praia da Vitória, Lisandra Pacheco (Cozinha) e Pedro Ferreira (Pastelaria) conquistaram os títulos de campeões nacionais (Medalha de Ouro) …

Gastronomia

Arinto dos Açores eleito melhor vinho

Posted on28 de Fevereiro, 2023

“Pé do Monte Reserva 2020”, vinho branco (arinto), conquistou o título de Melhor Vinho no concurso do Top 10 Vinhos Portugueses do 19.º Essência do …

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