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COZINHA AÇORIANA

Cultura Gastronómica dos Açores


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Gastronomia

Azores Food Lab decorre em Ponta Delgada

Posted on1 de Outubro, 2026
Gastronomia

“Restaurante ao Vivo: A Restauração em Cena” em Angra do Heroísmo

Posted on9 de Setembro, 2026
Gastronomia

Grupo de cidadãos propõe Dia Regional da Gastronomia Açoriana

Posted on4 de Setembro, 2026
Gastronomia

“Pratos cheios de história e sabor”

Posted on12 de Maio, 2021

As tradições gastronómicas da ilha do Pico podem ser potenciadas para a atividade turística. Helena Juliano está a elaborar o inventário do património gastronómico do …

Gastronomia

“À Moda do Pico” com inovação

Posted on11 de Maio, 2021

A Câmara Municipal da Madalena pretende que a ilha do Pico seja uma referência gastronómica a nível regional e nacional. Tendo em conta esse objetivo, …

Gastronomia

Madalena do Pico aposta na Gastronomia

Posted on2 de Maio, 20212 de Maio, 2021

A Câmara Municipal da Madalena do Pico promove, a partir de 3 de maio, o projeto Património Gastronómico da Ilha do Pico, que visa “valorizar” …

Gastronomia

TASTE: Gastronomia e Turismo

Posted on20 de Abril, 202120 de Abril, 2021

O TASTE é um projeto de investigação sobre as potencialidades da gastronomia açoriana no contexto do turismo sustentável. Teresa Borges Tiago realça, em entrevista, a …

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Apresentação do COZINHA AÇORIANA

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