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COZINHA AÇORIANA

Cultura Gastronómica dos Açores


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Gastronomia

Azores Food Lab decorre em Ponta Delgada

Posted on1 de Outubro, 2026
Gastronomia

“Restaurante ao Vivo: A Restauração em Cena” em Angra do Heroísmo

Posted on9 de Setembro, 2026
Gastronomia

Grupo de cidadãos propõe Dia Regional da Gastronomia Açoriana

Posted on4 de Setembro, 2026
Parcerias

Campanha de promoção da Marca Açores

Posted on2 de Junho, 2023

Está em curso uma nova campanha de divulgação e promoção de produtos certificados com o selo Marca Açores em diversas superfícies comercias dos Açores. Decorrendo …

Gastronomia

Workshop de Gastronomia na Ilha Graciosa

Posted on1 de Junho, 2023

Decorre até 4 de junho, o projeto Património Gastronómico da Graciosa, que visa promover a cultura gastronómica da ilha e valorizar a oferta da restauração. …

Parcerias

Queijo de São Jorge estrela do Local Stars

Posted on3 de Maio, 2023

Local Stars, projeto da TAP-Portugal desenvolvido pelo The Art of Tasting Portugal, vai ter como produto estrela, em maio e junho, o Queijo de São …

Receitas

Bolos Dona Amélia

Posted on30 de Abril, 202330 de Abril, 2023

Com origem no Bolo de Índia, os bolos Dona Amélia, também designados como queijadas D. Amélia, são uma das especialidades da doçaria tradicional da ilha …

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Apresentação do COZINHA AÇORIANA

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