Gualter Rainha é o autor do primeiro livro de cozinha vegetariana publicado nos Açores. O chef vegano considera que é possível levar os sabores da …
Autor: Cozinha Açoriana
O Governo dos Açores alterou o Programa de Apoio à Restauração e Hotelaria para a aquisição de produtos açorianos, reforçando as taxas de comparticipação e …
A Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo anunciou, ontem, a realização de uma campanha nos restaurantes e snack-bares da Terceira que permite aos clientes …
O tradicional Bolo Lêvedo da Furnas (Ilha de São Miguel) tem como principais características uma textura algo semelhante ao pão-de-leite mas são mais adocicados. Tradicionalmente …