Este prato de autor, criado por Hélio Vieira, junta três ingredientes excelentes com a marca de qualidade dos Açores: carne de novilho, Queijo de São …
Autor: Cozinha Açoriana
A gastronomia açoriana, em particular da ilha Terceira e toda a sua história é o tema do “I Encontro em Torno da Alimentação na Ilha …
Roberto Barcellos, consultor brasileiro internacional e CEO de empresas líderes do mercado da carne é a principal figura da Masterclass “A nova era do consumo …
Carlos Fernandes saiu, domingo, 27 de fevereiro, do programa Hell’s Kitchen Portugal. Depois de mais um serviço que correu mal à Equipa Vermelha, onde Carlos …