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Categoria: Vídeos

Vídeos

QUEIJO DE SÃO JORGE – História de uma lenda

Posted on30 de Julho, 202530 de Julho, 2025

A origem do Queijo de São Jorge remonta aos primórdios do povoamento no século XV. Ao longo de cinco séculos, a sua confeção foi passando …

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Sabores da Inovação – T1 – Ep. 10 – Alcatra com Massa Sovada

Posted on5 de Outubro, 2024

Neste programa vamos apresentar a receita da Alcatra, um dos mais emblemáticos pratos da gastronomia açoriana a que se junta a massa sovada e o …

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Sabores da Inovação – T1 – Ep. 9 – Atum Frito à Regional

Posted on28 de Setembro, 2024

Neste programa vamos apresentar a receita Atum Frito à Regional com Molho Verde que um parto que integra o livro “À Descoberta da Gastronomia Regional …

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Sabores da Inovação – T1 – Ep. 8 – Conde da Praia de Castanhas

Posted on21 de Setembro, 2024

Neste programa vamos apresentar a receita da Pudim Conde da Praia mas com a alteração de um ingrediente da receita original, substituindo a batata da …

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