Neste programa vamos apresentar a receita Sopa de Morangos com frutos silvestres e gelado de nata que o chef Paulo Mota publicou na revista “Açores” …

Neste programa vamos apresentar a receita “Gaspacho de meloa da Graciosa com crocante de massa sovada”, que integra o livro “Açores – Fusão de Sabores”, …

𝐒𝐚𝐫𝐫𝐚𝐛𝐮𝐥𝐡𝐨 𝐝𝐞 𝐋𝐚𝐩𝐚𝐬. Neste programa vamos apresentar a receita “Sarrabulho de lapas com creme de alho francês”, que integra o livro “Açores – Fusão de …

Neste primeiro programa de Sabores da Inovação vamos apresentar a receita Polvo com uvas, que o gastrónomo terceirense Eduardo Reis apresentou no âmbito do projeto …