Promoção da carne dos Açores

Cerca de duas centenas de convidados participaram hoje numa degustação de carne Aberdeen-Angus, que decorreu no Clube de Golfe da Ilha Terceira, graças à iniciativa do empresário terceirense radicado no Brasil, Raimundo Borges.

Na degustação de carne Aberdeen-Angus maturada de 21 dias de um animal com 32 meses de idade foram confecionados diversos cortes pelo chef Vítor Sobral.

Participaram no evento dirigentes associativos da lavoura terceirense, técnicos e políticos da pasta do Governo Regional que tem a seu cargo a agricultura, autarcas e convidados de diversos ramos de atividade.

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