A Terceira tem inúmeras receitas de alcatra, com pequenas variações de ingredientes. Hélio Vieira, que tem estudado a gastronomia açoriana, ensina este fim de semana …
Categoria: Parcerias
Decorreu ontem, 4 de junho, no restaurante Espaço Açores, em Lisboa, um jantar com ementas de pratos tradicionais dos Açores confecionados exclusivamente com produtos “certificados …
O Supermercado Guarita promove, a 8 e 9 de junho, um showcooking com Hélio Vieira, do cozinhaacoriana.pt com tema “Aprenda a realizar uma Alcatra”. Nesse …
O reforço da vertente gastronómica, com a presença de vários “chefs” regionais e nacionais, é a principal aposta do Wine in Azores – Terceira 2019, …