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Categoria: Gastronomia

Gastronomia

Açorianos campeões nacionais de Cozinha e Pastelaria

Posted on13 de Março, 202313 de Março, 2023

Os alunos da Escola Profissional da Praia da Vitória, Lisandra Pacheco (Cozinha) e Pedro Ferreira (Pastelaria) conquistaram os títulos de campeões nacionais (Medalha de Ouro) …

Gastronomia

Arinto dos Açores eleito melhor vinho

Posted on28 de Fevereiro, 2023

“Pé do Monte Reserva 2020”, vinho branco (arinto), conquistou o título de Melhor Vinho no concurso do Top 10 Vinhos Portugueses do 19.º Essência do …

Gastronomia

Espumante certificado produzido na ilha do Pico

Posted on24 de Janeiro, 202324 de Janeiro, 2023

A Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico lançou o primeiro espumante certificado dos Açores com Denominação de Origem Controlada (DOC). O vinho base para o …

Gastronomia

Quatro cozinhas no Mercado de Vila Franca

Posted on19 de Dezembro, 2022

O antigo Mercado do Peixe em Vila Franca do Campo, na ilha de São Miguel, foi transformado num restaurante, um espaço onde é possível fazer …

Gastronomia

GRATER apresenta 12 meses 12 receitas

Posted on10 de Dezembro, 202210 de Dezembro, 2022

A GRATER – Associação de Desenvolvimento Regional apresentou a iniciativa “12 meses 12 receitas”, no âmbito de um projeto de cooperação entre Açores e Sardenha …

Gastronomia

Wine in Azores em São Miguel

Posted on26 de Outubro, 2022

O Wine in Azores de 2022 decorre, de 4 a 6 de novembro, no Parque de Exposições da Associação Agrícola da Ilha de São Miguel, …

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