André Cameirão, do Azor Hotel Ponta Delgada, venceu a terceira e última etapa regional (Sul/Ilhas) da 32ª edição do Chefe Cozinheiro do Ano 2021, que …
Categoria: Gastronomia
Em pouco tempo, Luísa Fernandes, (conhecida como chef Luisinha), colocou o Restaurante São Jorge, localizado na vila de Velas, no mapa da gastronomia portuguesa e …
“Gastronomia nos Açores – Da herança cultural aos desafios da contemporaneidade” é o tema de um webinar, que terá lugar de 18 a 22 de …
Os alunos da Escola de Formação Turística e Hoteleira de Ponta Delgada, Ricardo Carreiro e Nuno Travassos, alcançaram o 2º e 4º lugar, respetivamente, no …