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Autor: Cozinha Açoriana

Gastronomia

Festa celebra a Alcatra da Ilha Terceira

Posted on13 de Abril, 202613 de Abril, 2026

Alcatra da Ilha Terceira celebrada com festa, workshop e restaurantes aderentes em abril e maio. CCIAH e Confraria da Alcatra organizam iniciativa que une formação, …

Vídeos

DA TERRA E DO MAR – História da Alimentação nos Açores

Posted on11 de Abril, 2026

Dos primeiros navegadores que pisaram as terras açorianas, no século XV, até à mesa de hoje fazemos uma rápida viagem de quase seis séculos pela …

Gastronomia

“Rota do Petisco” em Angra do Heroísmo

Posted on10 de Abril, 2026

Iniciativa arranca esta sexta-feira e decorre até 3 de maio, com foco em petiscos tradicionais e bebidas regionais a preços acessíveis. A Câmara do Comércio …

Parcerias

Açores com 25 empresas na SAGAL 2026

Posted on6 de Abril, 2026

Os Açores marcam presença na SAGAL 2026, em Lisboa, com o objetivo de abrir novos mercados e reforçar a visibilidade internacional da Marca Açores junto …

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