A Câmara Municipal da Praia da Vitória, em parceria com 14 espaços de restauração do concelho, promove, de 24 de julho a 09 de agosto, a gastronomia tradicional, assinalando o 20º aniversário da elevação da gastronomia portuguesa a bem imaterial do património cultural de Portugal. São 14 espaços de restauração que aderiram à iniciativa e …
Sete restaurantes e seis bares/cafés participam no Festival Gastronómico Sabor a Graciosa, que decorre na “Ilha Branca”, de 10 de julho a 16 de agosto. Casa de Pasto Leão, Apolo 80, Costa do Sol, Dolptin, Estrela do Mar, Jake e Toma lá dá cá são os sete restaurantes que participam no festival para além dos …
No décimo e último episódio da segunda temporada de Sabores da terra e do mar apresentamos a receita de Polvo guisado. Inscreva-se no canal Cozinha Açoriana do Youtube, ative o botão das notificações, faça o seu “Gosto” ou deixe o seu comentário.
No nono episódio da segunda temporada de Sabores da terra e do mar apresentamos a receita de Doce de vinagre. Inscreva-se no canal Cozinha Açoriana do Youtube, ative o botão das notificações, faça o seu “Gosto” ou deixe o seu comentário.
A cozinheira açoriana Maria Lawton, autora e apresentadora de um programa de televisão de gastronomia foi, recentemente, nomeada para uma das categorias do Emmy (prémios de televisão dos Estados Unidos) por indicação da secção de Boston/New England da Academia Nacional de Televisão, Artes e Ciências. No entanto, o programa não chegou a fase final da …